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菠蘿炒飯（春季時令）
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X教授exclusive

色香味俱全的一道料理，菠蘿和豌豆都是春季時令的水果和蔬菜，凹造型神馬的做這個最簡單了，無論是自己吃還是招待客人，心情都是很愉悅的～

食材
菠蘿 1只（挑體型均勻的）
米飯 1碗（一粒一粒的那種）
臘肉丁/鮮肉丁/火腿丁 若干
胡蘿蔔丁 若干
蝦仁 若干
豌豆 若干
植物油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備米飯(基本功，不贅述)
  • 步驟 2/4
  • 步驟 3/4
    備好各種材料，該切丁的切丁。
  • 步驟 4/4
    炒鍋燒熱後放入少量植物油，下臘肉丁，炒香後加入胡蘿蔔丁，稍作翻炒後再加入豌豆，再加入準備好的米飯，米飯炒散後加入蝦仁，蝦仁變色後加入
小貼士

為健康考慮，建議購買新鮮食材以及少放調料(必要的調料自然是不可或缺的)。裡面的肉丁大家也可依自己喜好換成其他的，也可以嘗試加入其他各種丁～

釋出於 2018-09-26
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