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菠蘿炒飯
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suit柔美

春季也是菠蘿飄香的季節，怎麼能少了菠蘿炒飯呢，酸甜可口，孩子們非常喜歡。

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 1/4個
熟米飯 200g
油 適量
鹽 適量
香腸 1根
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所用食材，可惜沒有準備菠蘿殼做的“碗”。
  • 步驟 2/7
    把所有食材切成小丁，越均勻越漂亮，胡蘿蔔比較硬，可過下熱水氽一下。
  • 步驟 3/7
    準備2人份的米飯。
  • 步驟 4/7
    先把胡蘿蔔丁、香腸丁、黃瓜丁下油鍋炒一下，不到1分鐘時間。
  • 步驟 5/7
    加入米飯，翻炒均勻，加少許鹽。
  • 步驟 6/7
    最後倒入菠蘿丁，略微翻炒片刻。
  • 步驟 7/7
    最後裝盤出鍋，酸甜可口的菠蘿炒飯完成。
小貼士

黃瓜不宜長時間在油鍋是翻炒，應該和菠蘿丁一起下鍋。

釋出於 2020-01-10
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