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菠蘿炒飯
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七色花愛戀雨陽

這個菠蘿的肉吃掉一部分，剩下的就做了這個菠蘿炒飯，不過俺這個炒飯還真是簡陋，別人家的炒飯還要放玉米粒，蝦肉，豌豆，臘腸等等，可是我們家實在湊不出什麼別的蔬菜了，家裡的採購員現在整天忙著裝修，家裡簡直青黃不接了，幸好冰箱裡還有一點火腿和雞蛋，不然還真是隻能拿菠蘿炒米飯了。

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 1個
米飯 1碗
雞蛋 1個
洋蔥 適量
火腿 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菠蘿一切兩半。
  • 步驟 2/8
    把裡面的果肉挖出來。用淡鹽水浸泡一會,果皮留著作容器。
  • 步驟 3/8
    菠蘿切小丁。
  • 步驟 4/8
    火腿和洋蔥切丁,本來應該用蔥花的,沒有蔥了,用洋蔥代替。
  • 步驟 5/8
    雞蛋打散下鍋炒碎盛出。
  • 步驟 6/8
    炒洋蔥和火腿,放米飯翻炒。
  • 步驟 7/8
    最後加菠蘿,菠蘿加早了容易出水，炒好後,加少許鹽和香油調味。
  • 步驟 8/8
    出鍋後,放在菠蘿殼中,烤箱裡烤幾分鐘。
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2023-04-16
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