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香乾肉絲炒洋蔥梗
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不敢表white
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時間:10分鐘內
食材
洋蔥梗 250g左右
香乾 2塊
瘦肉 適量
胡蘿蔔 適量
食用油 適量
少許
雞精 少許
料酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好所有食材 把洋蔥梗洗淨去花蒂切小段 胡羅卜切絲 香乾切絲 瘦肉切絲加少許鹽少許料酒少許生抽醃製一小會
  • 步驟 2/3
    熱鍋涼油 下肉絲翻炒至變色下香乾洋蔥繼續翻炒 待洋蔥梗顏色變深綠稍軟加少許開水並倒入胡羅卜細絲 加少許鹽和雞精即可
  • 步驟 3/3
    成品圖 洋蔥梗是不是有點兒像蘆筍 它梗的中間是空心的 這樣小炒著次味道很鮮美
釋出於 2019-03-02
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