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椒絲炒洋蔥
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講道義colonist

椒絲炒洋蔥,太美味了,女性的最愛!

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 400g
青椒 5g
2瓣
適量
生抽 適量
蠔油 適量
雞粉 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥,青椒洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    洋蔥切絲。
  • 步驟 3/8
    青椒絲,蒜切末備用。
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油小火爆香蒜末。
  • 步驟 5/8
    放入椒絲略炒。
  • 步驟 6/8
    放入洋蔥絲。
  • 步驟 7/8
    調入適量鹽翻炒至洋蔥軟身。
  • 步驟 8/8
    調入適量的蠔油,雞粉,放約一湯匙清水炒勻即可上碟。
小貼士

洋蔥不宜炒的太過熟爛,那樣影響口感。

釋出於 2019-12-18
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