雞絲炒洋蔥
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幸一縷茶煙
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我搜了一下，發現這個網上很少有關於洋蔥的菜，所以上一道非常簡單的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/2
首先我選的是白洋蔥。將洋蔥外面的幹皮全剝下去，然後切絲。大家都知道切洋蔥會流淚的。但我發現在切的過程中不斷用清水沖洗洋蔥，或者把切好的洋蔥絲用清水涮一下，（馬上倒掉啊）會減緩洋蔥的辣味。就不那麼刺眼了。 -
步驟 2/2
將雞胸肉切絲。適量就好，這個看個人喜好，喜歡吃雞肉就多切點。我沒切那麼多，因為只有兩個人吃啊。呵呵我是把雞胸肉凍好後拿出來切的，這樣硬硬的，我自己感覺好切一點。
小貼士
我發現有很多人不喜歡洋蔥的味道，可是洋蔥具有軟化血管，預防心臟病和排毒的作用。偶爾吃一下是可以的。
釋出於 2018-09-04
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