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雞蛋炒洋蔥
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褐次話安接

洋蔥多是以配菜的身份出現在菜品裡。實際上,洋蔥作主食材,無論是從營養與功效方面分析,還是從口味上講都是很稱職的。洋蔥與雞蛋搭配,好吃又保健。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 150g
雞蛋 120g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥洗乾淨,備好雞蛋
  • 步驟 2/7
    洋蔥切成塊
  • 步驟 3/7
    起油鍋,雞蛋入鍋炒熟後盛出
  • 步驟 4/7
    再起油鍋,洋蔥入鍋炒
  • 步驟 5/7
    炒出香味加鹽炒
  • 步驟 6/7
    雞蛋入鍋炒
  • 步驟 7/7
    炒均勻即可盛出享用
小貼士

此菜品蛋香與洋蔥獨特的香味,不宜新增多種調味品。

釋出於 2020-02-07
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