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時令蔬菜泥湯
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艾海珍亭
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首先試用的就是手持粉碎功能。刀頭很鋒利,粉碎蔬菜快捷,細膩。只需要在鍋裡直接粉碎就可以,但是估計在不粘鍋裡直接粉碎,會有點傷不沾塗層。但是真的很方便。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
1/2個
洋蔥
1/3個
胡蘿蔔
1/2根
西芹
1根
甜椒
1/2個
鹽
適量
雞精
適量
椰奶
20g
鮮奶油
50g
玉米麵粉
10g
歐芹碎
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料。土豆、胡蘿蔔、西芹切長條。洋蔥切絲。甜椒切碎。
步驟 2/10
鍋里加入水,放入土豆、胡蘿蔔、西芹、洋蔥,大火煮開後,轉小火,煮至土豆熟透變軟。
步驟 3/10
蔬菜煮好以後,控幹水份。
步驟 4/10
用九陽baby料理棒粉碎成蔬菜泥。
步驟 5/10
粉碎的成細膩狀。
步驟 6/10
加入椰奶、鮮奶油,一起粉碎。
步驟 7/10
粉碎成蔬菜泥後,繼續開火加熱。
步驟 8/10
加入鹽、雞精、玉米麵粉。
步驟 9/10
攪拌至沒有顆粒,順滑的狀態。
步驟 10/10
加入甜椒碎丁、歐芹碎,攪拌均勻。即可關火。
小貼士
1、也可以加入一些別的時令蔬菜。
釋出於 2020-02-03
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