jxcaipu logo
自制韓國泡菜
7萬 熱度 31 收藏
痛撓疑邑讕
這道菜暫時還沒有介紹
食材
白菜
辣椒麵
蘋果
蝦醬
糯米粉
魚露
洋蔥
胡蘿蔔
辣椒粉
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    白菜切半,灑入粗鹽,靜放八小時,之後用清水把白菜洗淨瀝乾水備用
  • 步驟 2/4
    鍋中放入400克水,加入200克糯米粉,開火煮熟途中一定要不停攪拌,煮沸的糯米待涼備用,蘋果、梨、姜、蒜,放入料理機打成汁之後加入白糖、魚露、蝦醬、辣椒粉,白蘿蔔切絲,韭菜切段、所有材料加進糯米糊中攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    每一片白菜都要包裹醬料
  • 步驟 4/4
    放入保鮮盒,放進冰箱10天就可以吃了
釋出於 2018-11-27
相關菜譜
寫評論