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意式肉醬肉丸飯
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spiral任性

前幾天看到土豆影片插播的小廣告是KFC的意式肉丸飯，說實話我已經告別快餐很久了，

可實在是饞，第二天立馬跑去吃，越吃越覺得這菜做起來應該很簡單，自己在家就可以

搞定，而且比k家好吃~於是乎~今天就搞起來~

做法特簡單，肉丸我是到超市買的煮好的現成的，熬一個醬汁就ok啦~

食材
米飯 一碗
豌豆 小半碗
肉丸 小半碗
洋蔥 適量
青椒 適量
西紅柿 適量
鹽 一小勺
胡椒粉 一小勺
番茄醬 兩大勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備米飯一碗。
  • 步驟 2/9
    豌豆用開水煮熟後冷卻備用。
  • 步驟 3/9
    肉丸煮熟備用。
  • 步驟 4/9
    洋蔥、青椒、西紅柿切丁，備用。注意，西紅柿的丁要切的儘量小一點。
  • 步驟 5/9
    倒一點油放入鍋中，燒熱後先放洋蔥和青椒，炒出香味。
  • 步驟 6/9
    加入西紅柿丁，翻炒。
  • 步驟 7/9
    炒西紅柿的時候用勺子按壓西紅柿，讓其出汁，加入適量溫水。
  • 步驟 8/9
    加入兩大勺番茄醬，加入鹽和胡椒粉調味，用小火將水煮成較為濃稠的湯汁即可出鍋了。
  • 步驟 9/9
    最後，祝大家好胃口！！！
小貼士

三尼小貼士：

1）這個菜的肉丸我買的是現成的，所以比較好做，有條件有時間的可以在家自制肉丸做，

我感覺自家做的肉丸更好吃！

2）西紅柿切得丁要儘量小一點，這樣才好出汁。

釋出於 2018-08-18
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