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意式肉丸飯
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南薇孤秋

這款意式肉丸飯,有一次帶兒子去西餐廳吃的,他超愛吃,可價格挺貴的要38一份,後來我模仿做了幾次,味道八九不離十也很好吃的,關鍵成本10塊錢都不到呢!我兒子平時對菜很挑剔,還不愛吃蔬菜,做了這個肉丸飯,加入大量蔬菜炒制,香氣撲鼻呢!你們的孩子如果不愛吃蔬菜,可試試這做法,保證好吃到碗底都舔乾淨。我平時都買一些兒童肉丸放冰箱凍著,口感清淡新增少,兒子想吃時候就可以拿出來做,就不用手忙腳亂了。快來試試吧?

時間:10-30分鐘
食材
兒童肉丸 8個
番茄 1個
洋蔥 半個
青椒 半個
玉米青豆 適量
少許
生抽 1勺
熱米飯 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    首先把洋蔥、番茄、青椒洗淨,切丁備用
  • 步驟 3/6
    熱鍋倒入適量的食用油,油熱後倒入洋蔥丁爆香,炒制透明色
  • 步驟 4/6
    把青椒丁倒入炒制下,接著倒入番茄丁炒制汁水
  • 步驟 5/6
    倒入玉米青豆繼續炒制下,然後倒入鹽和生抽翻炒混合均勻
  • 步驟 6/6
    最後把兒童肉丸放入翻炒下,倒入少許清水,開大火燉煮下,稍稍收汁就關火,找一個盤子扣入米飯,把燉煮好意式肉丸菜,就可以食用了
小貼士

按步驟來就能成功

釋出於 2024-07-21
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