意式肉醬面
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大家都知道我國地大物博，南北跨越很廣，所以就造就了我國南北方文化差異大這一現象，其實主要的南北方差異還是在主食上大家都知道北方人喜歡吃吃麵，南方人喜歡吃米飯，所以北方人家的主食多數是各種各樣的面，各種各樣的饅頭和糕點。今天給大家帶來的這個意式肉醬面，雖然意麵不是國內產的，但是近兩年我國人民吃意麵的頻率非常高，而且意麵很耐煮，吃起來很勁道。所以意麵在我國也是擁有龐大粉絲團的，步驟簡單，材料不貴，一起給家人做一次吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
洋蔥切碎，炒鍋燒熱，加入橄欖油炒香洋蔥，加入牛肉餡兒，翻炒到牛肉變色 -
步驟 2/4
加入一小塊黃油，一個番茄切丁，加入到鍋中，炒到番茄出湯，加入番茄醬和黑胡椒
-
步驟 3/4
加入適量清水小火燉煮10-15分鐘，加入鹽調味，熬到湯汁濃稠即可
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步驟 4/4
煮鍋加水，放入鹽和橄欖油，水開下入義大利麵，煮8-10分鐘撈出，裝盤，澆上番茄牛肉醬，裝飾薄荷即可
小貼士
不喜歡吃牛肉的可以把肉餡換成豬肉的哇
釋出於 2020-08-04
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