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意式肉醬面
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超級好吃的義大利麵~算不上正宗但是味道超棒~這次用的是最普通的圓形意麵,大家也可以試試通心粉,螺旋粉一類的,我是為了拍照方便才用的這種意麵,總感覺意麵要換著形狀吃才好玩。菜譜後面附切芒果花的方法哦
時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿
2個
洋蔥
1個
番茄醬
1大勺
現磨黑胡椒粉
1茶匙
意式混合香料
適量
鹽
適量
義大利麵
一把
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
2個西紅柿切成很小很小的丁(圖中這是一個西紅柿的樣子)
步驟 2/13
一個洋蔥也切成很細很細的丁(這一步內牛滿面啊)
步驟 3/13
鍋裡倒入少許橄欖油稍微燒熱
步驟 4/13
下入洋蔥翻炒至有香味
步驟 5/13
把西紅柿丁放進去一起翻炒(這一步的圖片我不知道弄哪去了,就先用以前的圖片代替了,可以看出這一步是白色的洋蔥,跟前面不一樣哈)
步驟 6/13
一直翻炒,炒到西紅柿軟爛出汁
步驟 7/13
加入番茄醬(在這裡不得不推薦一下亨氏番茄醬,味道真的好吃到不行啊,番茄味很濃,我是不是有點打廣告的嫌疑呢哈哈)
步驟 8/13
加入現磨黑胡椒粉
步驟 9/13
燒一鍋熱水,水開後下入意麵然後轉小火
步驟 10/13
煮14分鐘左右
步驟 11/13
撈出意麵,蓋上意粉醬,裝盤(裝盤後撒一些現磨黑胡椒作裝飾)
步驟 12/13
然後就是芒果花~這個其實很簡單,就是把芒果立起來,貼著核切下一面芒果肉,然後在切面上橫豎劃幾刀,劃成小格子狀(不要劃破皮),再翻過來就可以了(圖中是翻好的樣子)
步驟 13/13
美美噠開吃啦~~
釋出於 2018-08-05
208
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