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意式肉醬面
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揚揚得意需盡歡

超級好吃的義大利麵~算不上正宗但是味道超棒~這次用的是最普通的圓形意麵,大家也可以試試通心粉,螺旋粉一類的,我是為了拍照方便才用的這種意麵,總感覺意麵要換著形狀吃才好玩。菜譜後面附切芒果花的方法哦

時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿 2個
洋蔥 1個
番茄醬 1大勺
現磨黑胡椒粉 1茶匙
意式混合香料 適量
適量
義大利麵 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    2個西紅柿切成很小很小的丁(圖中這是一個西紅柿的樣子)
  • 步驟 2/13
    一個洋蔥也切成很細很細的丁(這一步內牛滿面啊)
  • 步驟 3/13
    鍋裡倒入少許橄欖油稍微燒熱
  • 步驟 4/13
    下入洋蔥翻炒至有香味
  • 步驟 5/13
    把西紅柿丁放進去一起翻炒(這一步的圖片我不知道弄哪去了,就先用以前的圖片代替了,可以看出這一步是白色的洋蔥,跟前面不一樣哈)
  • 步驟 6/13
    一直翻炒,炒到西紅柿軟爛出汁
  • 步驟 7/13
    加入番茄醬(在這裡不得不推薦一下亨氏番茄醬,味道真的好吃到不行啊,番茄味很濃,我是不是有點打廣告的嫌疑呢哈哈)
  • 步驟 8/13
    加入現磨黑胡椒粉
  • 步驟 9/13
    燒一鍋熱水,水開後下入意麵然後轉小火
  • 步驟 10/13
    煮14分鐘左右
  • 步驟 11/13
    撈出意麵,蓋上意粉醬,裝盤(裝盤後撒一些現磨黑胡椒作裝飾)
  • 步驟 12/13
    然後就是芒果花~這個其實很簡單,就是把芒果立起來,貼著核切下一面芒果肉,然後在切面上橫豎劃幾刀,劃成小格子狀(不要劃破皮),再翻過來就可以了(圖中是翻好的樣子)
  • 步驟 13/13
    美美噠開吃啦~~
釋出於 2018-08-05
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