jxcaipu logo
意式肉醬
7.5萬 熱度 824 收藏
foreign溫柔

第一次做意式肉醬，採用豬肉餡也可以採用牛肉餡，放入番茄，番茄醬、洋蔥粒適量，味道濃郁，自己做乾淨衛生。

時間:10分鐘內
食材
豬肉末 200g
番茄 250g
洋蔥 100g
精鹽 適量
芝士粉 適量
黑胡椒粉 適量
番茄醬 適量
大蒜 適量
生抽 適量
黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿洗淨，洋蔥脫皮洗淨，大蒜，黃油，芝士粉，黑胡椒粉準備好。
  • 步驟 2/8
    西紅柿切塊，洋蔥切丁。豬肉末事先用油炒，加入適量生抽調味出鍋。
  • 步驟 3/8
    黃油起鍋，放入洋蔥煸炒。
  • 步驟 4/8
    加入西紅柿煸炒變色
  • 步驟 5/8
    加入事先炒制的豬肉餡煸炒
  • 步驟 6/8
    加入番茄醬適量煸炒
  • 步驟 7/8
    加入適量芝士粉和黑胡椒炒製片刻，可以加入食鹽調味。
  • 步驟 8/8
    盛出來，意式麵醬做好了。
小貼士

豬肉餡事先用油煸炒盛出來備用，黃油起鍋炒洋蔥和番茄，加入適量番茄，黑胡椒，芝士粉，食鹽調味。

釋出於 2019-11-06
195
相關菜譜
寫評論