Name: 蘇式椒鹽餡料
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋麵粉 180g; 糯米粉 30g; 細砂糖 60g; 鹽 5-6g; 花椒 一勺; 香油 少許; 豬油或無味油 適量; 黑芝麻 100g; 瓜子仁 70g

蘇式椒鹽餡料

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食材

低筋麵粉 180g

糯米粉 30g

細砂糖 60g

鹽 5-6g

花椒一勺

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烹飪步驟

步驟 1/2

1.容器中放入混合好炒熟過篩滴低筋麵粉和糯米粉。細砂糖、烤熟研磨碎滴黑芝麻、烤熟滴瓜子仁、鍋內炒好滴花椒（我是鍋內放鹽和花椒一起炒，然後料理機研磨碎）
步驟 2/2

先把步驟1拌勻後加香油豬油拌勻和成團即可

釋出於 2018-10-15

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