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肉桂葡萄乾吐司
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郗天青色等煙雨

我是無論喝咖啡，牛奶，熱巧都要加肉桂粉的人，很愛肉桂的味道，不但氣味芳香，而且還是健康食材～～補元陽，暖脾胃，除積冷，通血脈（摘自百度）。肉桂味吐司，喜歡肉桂的朋友可以試一試哦！

食材
高筋麵粉 180g
奶粉 10g
細砂糖 20g
鹽 2g
肉桂粉 半小勺
雞蛋一個 約50g
5度冷水 85g
葡萄乾 45g
無鹽黃油 20g
酵母 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    高粉，鹽，糖，奶粉，肉桂粉倒進麵包機攪拌桶，堆成小山。雞蛋，水，沿著四周倒進去，最後黃油切小塊放在上面。
  • 步驟 2/4
    葡萄乾切成5mm小粒，放果料盒，酵母放酵母盒，預約，軟式吐司，燒色選淺。
  • 步驟 3/4
    第二天早上出爐！
  • 步驟 4/4
    取出麵包桶，自然冷卻3分鐘後倒出麵包，放晾架上晾半小時左右，降溫到掌心溫度，用保鮮袋密封，等完全冷卻後可以切片享用啦～
釋出於 2019-02-27
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