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海蠣煎
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海蠣也叫牡蠣 在廈門經常吃 很喜歡 一樣非常好
食材
海蠣
一斤
地瓜粉
少許
胡椒粉
少許
鹽
少許
蔥
少許
雞蛋
2個
生抽
少許
番茄沙司
少許
水
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
首先把地瓜粉和水拌勻 加 蔥 生抽 鹽 料酒 和海蠣攪拌均勻
步驟 2/4
準備兩個雞蛋
步驟 3/4
多油煎之 兩面金黃 把雞蛋液倒下去 繼續煎之 熟了 就可以了
步驟 4/4
出鍋 淋上番茄沙司
釋出於 2018-11-14
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