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豆豉蒸鯪魚
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今天。。魚塘的魚都往出水口游去,拿個漁網從出水口一兜,滿載而歸
食材
鯪魚
3條,你自己能吃多少做多少
鹽
適量
油
適量
醬油
適量
薑絲
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
鯪魚怎麼煮好呢清蒸就比較鮮甜新鮮宰的魚,備好薑絲,豆豉額。。薑絲比較粗不是我切的,哈哈豆豉就壓扁一下魚用少許鹽醃製一下放上薑絲,豆豉淋點油,淋點醬油不要放太多,豆豉也有鹹的。。然後水開後放上蒸鍋8分鐘左右,有啥時候也要看魚的大小小的時間短點,大的當然就時間長點囖登登登登。。出鍋
釋出於 2019-02-09
195
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