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紅燒海鯽魚
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以下做法~不僅僅可以燒海鯽魚_
任何品種魚都可以用此方法燒至~
食材
海鯽魚
兩條
乾紅椒
幾個
蒜頭
幾個
生薑
幾片
香蔥
適量
新鮮紅椒
適量
鹽
適量
味精
適量
料酒
適量
醬油
適量
糖
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
海鯽魚清理乾淨!在魚背上劃幾刀,便於入味兒
步驟 2/11
鍋中倒入食用油,下入香料煸香
步驟 3/11
放入魚,煎一下
步驟 4/11
翻過來煎一下
步驟 5/11
倒入一勺料酒
步驟 6/11
倒入一勺醬油
步驟 7/11
倒入水,調入鹽,味精,糖
步驟 8/11
大火燒熱轉中火燒至10分鐘左右,大火收汁,倒入適量醋
步驟 9/11
放入適量新鮮的紅椒和香蔥
步驟 10/11
大火收汁
步驟 11/11
好吃~海里的魚,刺就是少,鮮香,下飯
釋出於 2019-02-08
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