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王小廚秘製烤羊腿
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半暮未涼牧
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食材
羊腿 1只
八角 5個
花椒 10粒
鹽 適量（根據個人口味新增）
孜然粉 適量
辣椒粉 根據口味新增
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先發個完成後的圖片，想不想吃？還等什麼？做起來！！！
  • 步驟 2/2
    1.先將羊腿洗淨，鍋中加水，放入八角，花椒，放入羊肉煮熟透，加鹽，再小火煮20分鐘，撈出瀝乾水分，羊腿上劃幾刀（為了更好的入味）2.準備一塊足夠大的錫紙，將羊腿放到錫紙上，撒鹽，撒孜然，然後用錫紙包裹嚴實，放入烤箱，上下火200度烤30分鐘.3.將烤好的羊腿從烤箱取出，將包裹的錫紙開啟口，繼續放入烤箱，上火200度再烤10分鐘.4.取出盡情享受美食吧！
釋出於 2018-11-23
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