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五花肉豆角燜飯
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祈禱vanish
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食材
豆角 300克
五花肉 150克
大米 適量
土豆 一個
胡蘿蔔 半根
元蔥 半個
色拉油 適量
醬油 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好原料,該去皮的去皮,洗乾淨
  • 步驟 2/12
    將所有原料都切成丁
  • 步驟 3/12
    鍋燒熱,放適量油,將五花肉丁放進去煸炒出油
  • 步驟 4/12
    加料酒、醬油、胡椒粉調味
  • 步驟 5/12
    放進元蔥丁、土豆丁、胡蘿蔔丁翻炒幾下
  • 步驟 6/12
    再把豆角丁倒進去炒勻
  • 步驟 7/12
    加適量蠔油
  • 步驟 8/12
    還有鹽適量,翻炒均勻後關火
  • 步驟 9/12
    大米淘洗乾淨放進阿迪鍋
  • 步驟 10/12
    將五花肉豆角一併倒進去,加適量清水,燜米飯的量即可
  • 步驟 11/12
    自選加壓15-20分鐘
  • 步驟 12/12
    時間到瀉壓開蓋
釋出於 2018-07-18
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