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超級香糯的 肉夾饃
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heater筷子

一直都很喜歡肉夾饃。這個方法非常懶人哦。

食材
五花肉 1300克
清水 4L
八角 4個
香葉 6片
蔥段 少許
姜 少許
鹽 一大勺
桂皮 2只
老抽 2勺
草果 2個
生抽 2勺
冰糖 少許
花椒 少許
幹辣椒 看個人口味哦
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉洗乾淨放入水中去血水，現在的肉都很乾淨。大概10分鐘足夠了
  • 步驟 2/5
    把肉放入鍋中煮沸，去浮沫。
  • 步驟 3/5
    直接在煮沸的鍋中放入上面所有調料，煮1.5小時。
  • 步驟 4/5
    躲碎，肥瘦相間
  • 步驟 5/5
    可以吃啦
小貼士

也可以煮的更久，會更入味的

釋出於 2018-09-11
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