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五香薰魚
5.6萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
鮁魚
1條
八角、桂皮、香葉等
適量
醬油
適量
冰糖
適量
醋
適量
五香粉
適量
胡椒粉
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將鮁魚切塊!
步驟 2/7
將材料準備好
步驟 3/7
準備料
步驟 4/7
將魚放入
步驟 5/7
我是將粘料的魚放入食品袋,放冰箱醃一天一夜。
步驟 6/7
好了,炸魚就行了。
步驟 7/7
因為加了醬油所以顏色不美麗,發黑了。但是沒有關係,依舊很好吃。喜歡吃酸甜口的可放點醋。放了醬油了就不用放鹽了,否則就太鹹了!
小貼士
之所以要陳醋 醬油 料酒要多放 是因為我燉的鮁魚 不放水哦 味道很重 很香
釋出於 2018-08-19
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