Name: 清蒸鯧鯿魚
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鯧鯿魚 3條; 油 3ml; 生薑 1g; 蒜 1g; 酒 2ml; 鹽 1勺; 味精 1勺; 白糖 1g; 醬油 1ml; 醋 2ml; 辣椒 2g

清蒸鯧鯿魚

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時間:10分鐘內

食材

鯧鯿魚 3條

油 3ml

生薑 1g

蒜 1g

酒 2ml

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烹飪步驟

步驟 1/1

把以上調料放進去，放進電飯鍋蒸，可以隨著米飯一起，一邊煮飯一邊蒸魚，不能更方便。

小貼士

魚能明目，而且天熱的時候不敢保證肉類都新鮮，但活魚總還是比較放心的，所以每週做一次魚，蒸煎燉皆可，相信對身體有益。

釋出於 2018-09-22

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