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巧克力葡萄乾司康
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歡暢

本來是做葡萄乾司康的，看見還剩點巧克力豆就加了，消耗淡奶油的好方子！

時間:10-30分鐘
食材
巧克力豆 14g
玉米油 26g
全蛋 1個
低筋麵粉 200g
糖 20克
泡打粉 5g
葡萄乾 68g
鹽 4g
淡奶油 133g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將低粉、泡打粉、鹽均勻混合！
  • 步驟 2/8
    倒入玉米油，搓成粗顆粒狀！
  • 步驟 3/8
    加入糖！
  • 步驟 4/8
    加入淡奶油，葡萄乾，巧克力豆！不要揉，按成團即可！
  • 步驟 5/8
    按圓！
  • 步驟 6/8
    擀成3~4cm的圓餅，分割！
  • 步驟 7/8
    預熱烤箱，每一塊刷上全蛋液，120℃，25分鐘；200℃，15分鐘。
  • 步驟 8/8
    配上紅茶，味美！
小貼士

香蕉可放可不放，果仁按個人喜好可隨意調整，味道都不錯。因為是晚上做的，圖片不是特別清晰，見諒哦。

釋出於 2019-01-25
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