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巧克力葡萄乾燕麥餅乾（無糖無黃油）
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certainty烈馬

這是相當健康的一款餅乾，製作簡單，一烤滿屋飄香。沒有加糖，沒有加黃油，燕麥餅加黑巧、葡萄乾很有口感，特別適合放在辦公室餓了吃幾塊。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 90g
燕麥片 90g
椰蓉 30g
小蘇打 2g
玉米油 50g
蜂蜜 50g
雞蛋 1個
葡萄乾 適量
黑巧克力 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    油、蜂蜜、雞蛋放入盆中打勻
  • 步驟 2/5
    加入粉類：低粉、麥片、椰蓉、小蘇打，攪拌至均勻無干粉
  • 步驟 3/5
    加入葡萄乾、切小塊的黑巧克力，拌勻。自己做下料太實在了(￣▽￣)
  • 步驟 4/5
    小勺挖出，揉成球，用勺子壓扁
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱，180度中層上下火烤15分鐘
小貼士

1、烤8-10分鐘的樣子加蓋錫紙。2、喜歡甜就再多點加蜂蜜或加些糖，我葡萄乾加的比較多，所以餅乾底甜味相對比較淡。3、巧克力用的是90%黑巧，大家可以根據喜好調節

釋出於 2018-11-21
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