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紅燜牛肋
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秋水意向嫳青

傳播美食文化、美食因我而豐富多彩!小店微信 qin19781218 紅燜牛肋肉

時間:10-30分鐘
食材
進口牛肋條肉 400g
青椒 50g
番茄 50g
洋蔥 30g
法國紅酒 30ml
郫縣豆瓣醬 10ml
番茄醬 10ml
適量
醬油 適量
雞精 少許
生薑 5g
八角 2個
大蔥 2-3塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉過水洗淨
  • 步驟 2/7
    蔥姜八角..
  • 步驟 3/7
    爆香後加入牛肉
  • 步驟 4/7
    翻炒片刻、加適量清水、後.....
  • 步驟 5/7
    秘密武器法國南部紅酒、
  • 步驟 6/7
    燒至收汁即可、
  • 步驟 7/7
    按自己的生活喜愛加入個種配料、
小貼士

注意 蔥姜 八角一定要爆香、加番茄醬和豆瓣醬一定要爆出紅油在下牛肉、

釋出於 2018-06-29
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