外面隨便點個涼拌豬兒動不動就20多,而且量少得可憐,吃不過癮吶,自己菜場買一個豬耳朵不到20塊,量可是外面店裡的一倍啊!
自己動手吧!先滷再拌,詳情請往下看
豬耳朵最大的問題是有毛,不過不著急拔掉,滷好之後再拔很省力噢!