刀豆土豆條（東北版）
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它們mint
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東北人從小就愛吃的土豆刀豆呦！簡單美味，本人特別鍾愛的一個菜。簡單易學好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
1 將蔥薑蒜等切絲備用 幹辣椒中間切斷（這裡胡蘿蔔不是哦 是我做其他菜放這的） -
步驟 2/6
2 油加熱後，用小火先放八角、幹辣椒炒下
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步驟 3/6
3 再放入蔥薑蒜等繼續炒下
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步驟 4/6
4 開大火 放入刀豆翻炒幾分鐘，翻炒到刀豆變色變軟後，加入適量十三香、鹽和醬油 在稍微翻炒
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步驟 5/6
5 放入土豆條後加入水，水要莫過菜哦！蓋上蓋子大火煮開後改中火繼續。大約五分鐘左右看下湯變少了即可，看下土豆條可以輕易斷掉就可以出鍋嘍
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步驟 6/6
6 清淡美味的刀豆土豆好啦 開吃吧
小貼士
刀豆一定要嫩的
釋出於 2018-10-14
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