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茄子燉土豆(東北版)
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東北人都太熟悉的茄子燉土豆
下飯還好吃
食材
茄子
土豆
尖椒
鹽
醬油
花椒
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
茄子和土豆洗好,切成塊,熱鍋到油,油熱放入茄子和土豆翻炒!
步驟 2/3
放入沒過茄子和土豆的水,加入鹽,醬油,花椒麵,燉十分鐘左右.
步驟 3/3
放入尖椒,翻炒,大功告成,出鍋!
釋出於 2018-08-13
137
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