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鮮肉豌豆春筍烤餃
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昕之Daa

自從學習營養學,考取營養師證之後對日常生活中的小屁孩的飲食更加註意搭配。麵粉用的是全麥的這樣維生素B族豐富一些;肉餡里加了現在當季的春筍和豌豆還有香乾。口感豐富營養更全面。

時間:10分鐘內
食材
春筍 30克
香乾 50克
豌豆 50克
養10個月的豬肉 200
醬油 2勺
1勺
涼開水 40-50克
全麥麵粉 250克
120克
色拉油 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉和成團醒30紡織
  • 步驟 2/6
    擀平切皮
  • 步驟 3/6
    看看,還不錯哦
  • 步驟 4/6
    肉餡先加涼開水成肉色泛白為止,再加入其他配料和調料拌勻
  • 步驟 5/6
    接下來一步就是包成餃子
  • 步驟 6/6
    鍋中刷油放入餃子煎至底部金黃加入半碗水,蓋蓋煮3-5分鐘撒一把蔥花即可出鍋。
小貼士

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釋出於 2018-10-22
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