素食主義——菠菜拌豆皮
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
所有材料 -
步驟 2/4
鍋內放水 水開後放入豆皮煮2分鐘 取出 瀝乾水份切絲 菠菜洗淨 在開水裡煮1分鐘取出 瀝乾水份切段豆芽去根 在開水裡煮1分鐘取出 瀝乾水份
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步驟 3/4
取一個乾淨的大碗 蔬菜放在大碗裡 加入蒜粒 與洋蔥絲 +調味料
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步驟 4/4
拌勻即可食用
小貼士
儘量瀝乾蔬菜上面的水份再拌
調料汁的酸甜度還是自己掌握 喜歡哪一口就多放哪一種調料 胡椒粉一定要放 放了味道會很特別
拌好後 放在冰箱 冷藏30分鐘後 更好吃
釋出於 2018-11-26
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