簡單版超好吃滷肉飯
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粗祿鴨託烏
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突然發現特別好吃的滷肉飯，又怕外面的東西不乾淨，所以自己做
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
五花肉冷水泡半小時，多衝洗幾遍 -
步驟 2/6
五花肉切丁
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步驟 3/6
鍋熱無需加油放肉丁煸炒，炒到肉丁出油，加洋蔥碎，蒜薑末，煸炒幾分鐘
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步驟 4/6
放醬油，蠔油，老抽，料酒，冰糖，大料，香葉
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步驟 5/6
倒入燉鍋加水，中小火悶煮1小時（省時就放入電飯鍋，悶煮15分鐘）最後收汁
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步驟 6/6
擺盤
釋出於 2019-01-22
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