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超級好吃鴨肉飯
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材料簡單,做法簡單,人少不想煮太多真的很合適,很喜歡因為味道很贊!
食材
鴨肉
400克
香菇
4朵,喜歡可以多放
臘鴨
適量,可以不放,個人喜歡所以放點,香
小蔥
適量
鹽
適量
醬油,胡椒粉,油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
煮白米飯,俾平時的米飯放少點水,煮好放涼
步驟 2/5
鴨肉去骨頭,骨頭可以煮湯,配飯剛好,然後鴨肉剁碎備用
步驟 3/5
香菇泡開切碎,臘鴨肉切碎備用
步驟 4/5
蔥洗乾淨切蔥花備用
步驟 5/5
鴨肉放鍋炒熟炒香,放調料,然後放臘鴨香菇進去炒,炒香夠放米飯進去炒勻,最後加蔥花炒勻就可以了,嘗下味道,不夠鹹可以加點醬油
釋出於 2019-01-15
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