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普通大米飯就可以做出超級好吃 私家叉燒肉 壽司
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alteration弟弟

老公從不吃壽司,他覺得超級不好吃,還不愛吃海苔。有一天心血來潮我用4大碗米飯做了這個口味的壽司,老公竟然全部吃光光!說從來沒吃過這嗎好吃的壽司,外面的壽司店都弱爆啦!現在竟然還纏著我做壽司,今天我就來傳授我的獨家秘方嘍!絕對超級好吃!完勝任何壽司!

時間:10分鐘內
食材
大米 3大碗
調味蘿蔔 適量
黃瓜 適量
肉鬆 適量
炸花生 適量
辣白菜 適量
海苔紙 適量
叉燒肉 適量
壽司醋 適量
番茄醬 適量
沙拉醬 適量
千島醬 適量
芥末醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大米我沒照,把這個倒進大米里,用鏟子拌勻,大約2小酒杯量的。目的是增加米 粘性,又入味。
  • 步驟 2/9
    網上買的壽司工具一套,裡面什麼都有,壽司席,鏟子,壽司刀,番茄醬,沙拉醬,海苔紙。35還包郵!這個蘿蔔很好吃。壽司必備!老公餓的著急,趕緊做了!1,把壽司席鋪好,取一張海苔紙放在上面,做的時候最好帶一次性手套。2,把拌好的米晾到溫的時候,不燙手。一點點鋪滿整個海苔紙上,壓平。3,放蘿蔔每個壽司裡面放兩條(輕口味的放一條)。
  • 步驟 3/9
    這個根據個人口味,愛吃可以多放。
  • 步驟 4/9
    然後這個花生米是炸過的,微辣,強烈推薦!放進壽司裡超級無敵好吃!一定要試試!放一排就好,我放了大約20個
  • 步驟 5/9
    這個很入味,也是在網上買的,買壽司工具裡一起帶的,很正哦。好吃多放,看個人喜好。
  • 步驟 6/9
    噹噹噹當~這個是在超市買來的,不油膩,夾在壽司裡也是相當美味,我每個壽司裡放了3大片
  • 步驟 7/9
    切細長條,卷一條在壽司裡
  • 步驟 8/9
    然後這個也全是壽司工具裡面的,喜好吃甜的放沙拉,喜歡吃鹹的放千島,我是兩個都放,很好吃!多放!味道比較好,也不鹹! 然後,用席子捲起來,一點點卷,最後用席子全部包住,用手緊緊攥幾下,擠擠米和米之間的縫隙,這樣才不會散。 . 卷好之後,用壽司專用刀,(因為普通菜刀會粘米。)切好擺盤。
  • 步驟 9/9
    每個壽司上點一點兒番茄醬。好了!開吃!不美味找我!!!
小貼士

普通大米就可以,糯米和日本壽司米都不用,蒸米飯不要硬,但也不要溼噠噠的,

釋出於 2018-06-28
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