快吃午飯的時間到了,家裡現成的飯菜不多!不夠吃啊!有一碗剩米飯,想起了那天吃過的米餅!人家是用的醪糟作為主料烙得米餅,好吃!覺得挺新鮮的,換換口味!所以今天就嘗試了一下,不過我又把它創新啦!就是用剩米飯,哈哈!兒子、老媽吃得很香!我也這麼覺得噢!*^_^*下次再做,我應該多放米飯,增加份量,其他的食材(輔料)少放,這樣做出來的效果口感更像“米餅”吧?可以看到米粒,煎出來的表皮會更脆吧?