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米飯還可以這樣吃~“米餅”
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千菱最初的模樣

快吃午飯的時間到了,家裡現成的飯菜不多!不夠吃啊!有一碗剩米飯,想起了那天吃過的米餅!人家是用的醪糟作為主料烙得米餅,好吃!覺得挺新鮮的,換換口味!所以今天就嘗試了一下,不過我又把它創新啦!就是用剩米飯,哈哈!兒子、老媽吃得很香!我也這麼覺得噢!*^_^*下次再做,我應該多放米飯,增加份量,其他的食材(輔料)少放,這樣做出來的效果口感更像“米餅”吧?可以看到米粒,煎出來的表皮會更脆吧?

食材
米飯 一碗
麵粉 一碗半
雞蛋 三個
黃瓜 半根
火腿 一小塊
一小勺
清水 一些
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    麵粉加水和勻,成麵糊!
  • 步驟 2/2
    用平底鍋或者電餅鐺
釋出於 2018-09-17
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