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牛油果三文治【吃不慣牛油果的可以這樣吃哦
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歐陽
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時間:10分鐘內
食材
吐司片 2~3片
牛油果 半個
色拉油或橄欖油或黃油 根據個人喜好選擇
番茄,青菜,青瓜 根據個人喜好選擇
雞蛋或午餐肉或火腿肉或培根 根據個人喜好選擇
芝士片 根據個人喜好選擇
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先,方包可切去四邊的皮,也可以不去,鍋底放入淡黃油熱熔(這裡可以用花生油、色拉油、橄欖油,總之你喜歡!),將方包放入煎到有點金黃,喜歡酥脆的口感可以煎到全部金黃,也可以不煎。
  • 步驟 2/4
    接著,牛油果切片,用勺子碾碎平鋪在方包上,因為生的牛油果我吃不慣,所以我提前碾碎放微波爐叮了一分鐘。
  • 步驟 3/4
    然後,煎雞蛋或者煎午餐肉等等你想放的材料,趁著這些剛出鍋的材料上的熱度,放上芝士片,如果用了黃油最好不要再加芝士了,否則膩壞了。
  • 步驟 4/4
    最後,蓋上一片方包,切成你想要的大小就搞定啦。
小貼士

注:評論裡有達人說加些鹽和胡椒粉,就不會那麼膩,喜歡的親可以嘗試一下。 如果想加午餐肉,就最先煎午餐肉,午餐肉煎著煎著會出油,用這些油就足夠煎其他材料。 因為牛油果本身就有乳酪的味道,個人認為用了黃油做底油,再加芝士,會很膩很膩

釋出於 2018-06-02
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