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檸檬雞片
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桓景逸糜

做個開胃可口的菜給喜歡的女孩吃！希望她開心！！

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 300g
青椒 150g
檸檬 一個
雞蛋 一個
鹽 適量
糖 少許
白醋 少許
胡椒粉 適量
蒜頭 兩片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞胸肉切片灑一點胡椒粉抓均勻，再加入一個雞蛋抓均勻。醃製5分鐘。
  • 步驟 2/6
    備好甜椒
  • 步驟 3/6
    把檸檬切兩半，擠出檸檬汁，加糖，加鹽，加澱粉，再加一點點白醋，白醋別加多，不然會很酸！
  • 步驟 4/6
    把醃好的雞肉放刀六成熱的油裡炸一下，等肉變金黃了就撈起來備用！。
  • 步驟 5/6
    留少許油加點蒜高火爆炒一下甜椒，再加入欠汁和炸好的雞肉，快速翻炒一下，就可以出鍋了。記住火要大別炒太久不然甜椒會變黃！
  • 步驟 6/6
    真心不錯的，喜歡辣的也可以加辣椒，希望你的女神也會喜歡！
釋出於 2018-06-10
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