十二道鋒味復刻－－洋蔥燒牛肉 - 十二道鋒味復刻－－洋蔥燒牛肉的做法,十二道鋒味復刻－－洋蔥燒牛肉怎麼做好吃,十二道鋒味復刻－－洋蔥燒牛肉的家常做法 - 京細菜譜

十二道鋒味復刻－－洋蔥燒牛肉

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Islandland

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洋蔥燒牛肉，我買的是牛腩，喜歡吃牛腩的勁道。買回家的牛腩用清不清洗數遍，再放進開水裡去浮沫去血水。再用清水沖洗，直至水清為準。處理好的牛腩放進電壓鍋里加香料燉爛再用洋蔥香炒而成，營養豐富，美味下飯。

食材

牛肉 500克

洋蔥半個

鹽 2克

茶籽油 20克

生抽 2克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

牛腩先燉爛，
步驟 2/9

取少許燉好的牛肉，洋蔥切塊，芹菜少許。
步驟 3/9

熱鍋熱油放進牛肉，淋點醬油炒香，
步驟 4/9

再放進洋蔥，
步驟 5/9

放點滷炒勻，
步驟 6/9

淋上生抽，
步驟 7/9

將洋蔥炒熟，
步驟 8/9

放進芹菜，孜然粉，辣椒粉，調味鮮，提香提鮮。
步驟 9/9

燒好的洋蔥燒牛腩。

小貼士

不喜歡吃牛腩的，用牛肉切絲加洋蔥炒。

釋出於 2018-06-18