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茄丁雞肉面
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七十二行

明天就要上暑期閱讀課啦~之後又要上高數再往後是政治……就沒時間給自己做飯吃啦~等到開學就搬回學校~這就是人生吶(^V^)今天晚餐是茄丁面,夏天我最愛吃麵啦~各種的滷子混著面,好美味(^V^)不過總覺得爸爸面,我的滷子才是絕配哈哈。不過這個夏天沒辦法做給爸媽吃了,嗯~吃麵!

食材
茄子 1條
番茄 3個
雞腿肉 1個
適量
適量
番茄醬 適量
醬油 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    茄子切成條,再切成小丁。
  • 步驟 2/4
    把茄丁放在小盆裡,撒上一小勺兒鹽,閹20分鐘,把閹出來的水分擠掉。
  • 步驟 3/4
    番茄切塊兒,蒜瓣切碎。
  • 步驟 4/4
    待番茄稍微變軟時加入一點糖和醬油,放入蒜末翻炒。出鍋
釋出於 2019-02-08
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