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素魚香肉絲
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時間:10-30分鐘
食材
條狀大豆拉絲蛋白
1/3袋
胡蘿蔔
半根
佛手瓜
半個
花生油
適量
蔥薑蒜
適量
用醬油
適量
白糖
適量
料酒
適量
醋
適量
鹽
適量
雞精
適量
溼澱粉調成味汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
原料準備好,胡蘿蔔、佛手瓜切成絲,蔥薑蒜切末。
步驟 2/6
放在溫水裡泡2-3分鐘後,撈出擠幹水分。
步驟 3/6
炒鍋注油燒熱,放姜蒜末爆香,放入胡蘿蔔絲和佛手瓜絲翻炒片刻。
步驟 4/6
放入大豆拉絲蛋白炒勻。
步驟 5/6
倒入事先調好的調味汁。
步驟 6/6
翻炒均勻,撒入蔥花即可出鍋。
釋出於 2018-08-13
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