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【鉗敗天下】之香辣小龍蝦
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拿個橘子跑

家裡撲魚 媽媽經常做

時間:1-2小時
食材
龍蝦 1斤
蔥 2棵
姜 1快
辣椒粉 少許
五香粉 少許
花椒 少許
麻辣 少許
桂皮 1塊
八角 5棵
鹽 少許
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    洗龍蝦
  • 步驟 2/10
    摘龍蝦
  • 步驟 3/10
    鍋裡面放油，比炒菜多一倍。燒熱，放入控乾的小龍蝦。炒均勻。
  • 步驟 4/10
    放入所有配料，炒到小龍蝦變紅。
  • 步驟 5/10
    盛出來備用。
  • 步驟 6/10
    放入油 燒熱之後放入辣椒粉五香粉
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放入適量清水
  • 步驟 9/10
    大火煮到湯汁下去一半。關火，泡一會，
  • 步驟 10/10
    出鍋盛入小盆中 就可以食用了
小貼士

做出 一盆 龍蝦也蠻麻煩的 知道媽媽每次做都很辛苦

釋出於 2018-08-09
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