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香辣小龍蝦
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昹彼岸花開蒙花_

今天情人節,本來準備做香辣蟹的,可惜去晚了已經賣完了於是買了兩斤多的小龍蝦,也是第一次做,結果味道出奇的好,分量什麼的自己也不太確定,只能說是根據蝦的多少和個人口味調吧。

時間:1-2小時
食材
小龍蝦 兩斤
紫蘇 一小把
幹辣椒 適量
花椒 適量
姜蒜 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
食鹽 適量
陳醋 適量
豆豉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    放入小龍蝦一起炒,炒紅後倒入料酒和之前調好的白糖生抽醋汁。加點水和紫蘇燜七八分鐘,湯收汁即可。
釋出於 2018-09-19
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