韓式牛排（漢堡胚）
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暨人醒夢亦碎
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適合食肉族的開胃菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
牛肉剁成泥，最好手剁，這樣牛肉有勁～ -
步驟 2/11
鍋內加黃油，下切碎的一顆洋蔥碎
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步驟 3/11
牛肉糜里加入炒好的洋蔥，麵包糠，番茄醬，醬油，鹽，糖，切碎的蒜頭，胡椒粉
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步驟 4/11
牛肉糜攪打上勁
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步驟 5/11
500克的牛肉糜我分成了七塊，如果做漢堡胚的話可以做薄一些，每個肉餅下都用油紙墊好，這樣每次取用就方便了
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步驟 6/11
牛肉餅放黃油煎兩面黃
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步驟 7/11
兩面煎黃以後，加水燜熟
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步驟 8/11
調汁：醬油，水，番茄醬，糖，鹽和雞精
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步驟 9/11
油鍋下洋蔥炒
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步驟 10/11
然後下調汁燜一會，出鍋淋到牛肉餅上
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步驟 11/11
享用吧～
釋出於 2018-09-08
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