皮蛋瘦肉粥（家常）
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咕褪牢晨以
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每次剩飯都想吃這個！
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備米飯（我用的是剩飯，也可以現煮粥），肉末，皮蛋，蔥，胡蘿蔔，備用！ -
步驟 2/9
肉末加少許料酒，少許鹽，胡椒粉，幹澱粉，一點點水，拌勻，醃製一會備用！
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步驟 3/9
皮蛋，胡蘿蔔，蔥，切丁備用！
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步驟 4/9
把剩飯加水煮成粥！
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步驟 5/9
粥內加入胡蘿蔔攪拌，繼續煮！
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步驟 6/9
加肉末，攪拌，繼續煮！
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步驟 7/9
加入皮蛋，攪拌，繼續煮！
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步驟 8/9
加蔥末，加鹽，攪拌，繼續煮，最後加入少許味精！
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步驟 9/9
出鍋啦，加一滴香油拌勻既可！
小貼士
我喜歡用剩飯做，因為省時間，哈哈！
釋出於 2018-11-11
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