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寶寶麵食__蝦泥山藥小餅
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罔安i高岑

材料基本上都是泥很軟,8個月以上寶寶都可以吃奧

食材
50克
山藥 100克
胡蘿蔔 30克
麵粉 30克
雞蛋 1個
花生油 少量
少量
小蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山藥,蝦分別打成泥,胡蘿蔔切絲,小蔥切碎,加入雞蛋
  • 步驟 2/5
    加入麵粉,少量鹽,攪拌
  • 步驟 3/5
    一個小餅取一調羹的量,這些材料可以做7-8個小餅。
  • 步驟 4/5
    電餅鐺預熱加入少量油,加入糊糊煎2-3鍾,煎至兩面金黃色即可。
  • 步驟 5/5
    噠噠,香噴噴的小餅出鍋啦!
小貼士

1、材料的份量都是去皮後,打成泥的淨重。2、根據寶寶的月齡適量新增鹽(1歲前建議不新增鹽)3、麵粉的作用主要是增加糊糊的厚度,量可以適當調整,保證糊糊攪上勁即可。

釋出於 2018-07-28
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