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【6-7個月寶寶輔食】銀魚山藥羹
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穆雁雲冬

1、銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪的淡水魚類，基本沒有魚刺，非常適合作為嬰幼兒輔食食材。

2、銀魚可以用別的少刺的魚類代替如鱈魚、三文魚等

3、山藥塊莖中含有16%左右的澱粉，可以當做主食。山藥健脾益氣，增強消化功能，促進食慾，是寶寶輔食非常好的食材

食材
山藥 90g
銀魚 50g
綠葉蔬菜 30g
清水 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    山藥洗淨去皮加清水用料理機打成漿
  • 步驟 2/4
    銀魚清洗乾淨剁碎或打成泥，綠葉蔬菜洗淨切碎
  • 步驟 3/4
    鍋內放入少許清水煮開，放入銀魚倒入山藥漿並攪拌均勻，根據山藥糊濃稠度適量加清水調節
  • 步驟 4/4
    約煮2-3分鐘鍋內滾開後，放入切好的綠葉蔬菜，再次滾開後關火。
釋出於 2019-02-18
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