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豬肉千層餅
6.7萬 熱度
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紅潤modesty
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時間:30分鐘-1小時
食材
肉末
200g
花椒油
5g
醬油
1勺
糖
5g
鹽
適量
雞汁
適量 沒有可以不放
香油
5g
花生油
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
200g麵粉兌70g熱水攪拌成小顆粒
步驟 2/4
再加70g涼水和是面,蓋上保鮮膜二十分鐘
步驟 3/4
肉末 和所有調味料攪拌均勻
步驟 4/4
放平底鍋煎熟就行,樣子不好看。味道不錯的,因為第一次做,有的地方糊了。
釋出於 2018-08-11
175
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