豬肉千層餅
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前段時間看到有個菜譜是千層餅，看著很想吃，這幾天也正為早飯發愁，所以想到做這個試試，結果味道還真不錯，還沒吃夠。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
先將麵粉揉成團，醒20分鐘 -
步驟 2/10
大蔥切碎
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步驟 3/10
在攪好的豬肉餡裡，分別加入適量的油，鹽，雞精，醬油，五香粉
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步驟 4/10
面醒好後，擀成薄薄的
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步驟 5/10
適量的撒上肉和大蔥
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步驟 6/10
切成三段，依次按圖包起
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步驟 7/10
全部包好後，用手壓一下，擀成薄餅
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步驟 8/10
鍋內加如適量的油
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步驟 9/10
等油燒至七八開放入肉餅
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步驟 10/10
煎至兩面金黃熟後即可享用
小貼士
包好後的面用手壓一下不容易露餡
等麵餅下鍋後，把火調低否則容易糊
釋出於 2022-08-25
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