茄汁大明蝦
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
明蝦開背挑去蝦線 -
步驟 2/10
一勺自制蒜泥，生薑切蓉，香蔥切段
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步驟 3/10
坐鍋燒熱下花生油燒辣下明蝦煎紅
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步驟 4/10
撈出蝦，給蒜泥，小火薑蓉爆香
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步驟 5/10
給番茄醬，白糖，白醋，雞精，白胡椒粉，料酒
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步驟 6/10
給明蝦悶到收汁，擠半個檸檬汁去輕輕鏟勻關火出鍋！
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步驟 7/10
檸檬切片，蔥段，薄荷點綴，淡菜放不放都可以！
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步驟 8/10
細節圖
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步驟 9/10
細節圖
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步驟 10/10
細節圖
釋出於 2018-07-01
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